Martinsgansessen am 09.11.2024 mit den „Oberland Bub´n“

Genießen Sie unsere knusprigen ofenfrischen Gänse!

Unser Küchenchef empfiehlt Ihnen an diesen Tagen

einen wahrhaften Gänse-Schmaus!

 

Feine Gänsekraftbrühe
mit Gemüsestreifen, Gänsefleisch,

verfeinert mit einem Schuss Sherry

Herzhaftes Gänsefett
mit frischem Mischbrot

Gänsekeule
mit Sauce nach Hausfrauenart, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen,
garniert mit einer mit Marzipan gefüllten Apfelscheibe

Nach dem Essen können der Erlebnisverkauf und die Schauwerkstatt besucht werden!

Ab 14:00 Uhr Stimmung mit den „Oberland Bub´n“

Im Anschluss servieren wir 1 Stück unserer hausgebackenen Spantorte und Kaffee satt